Saiba quais são as vantagens para a saúde de adoçar com mel
O produto natural melhora a saúde cardiovascular e colabora com o funcionamento do sistema de defesa do corpo
Usar mel como adoçante é uma opção saudável, que vem conquistando cada vez mais adeptos. O produto natural funciona bem com sucos, iogurtes e saladas, oferecendo mais sabor aos alimentos.
Além disso, o mel possui grande potencial antioxidante e tem propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias importantes. Rico em vitaminas, minerais, polifenóis, enzimas e ácidos graxos, ele colabora para a manutenção da saúde cardiovascular e para o funcionamento do sistema imunológico.
A nutricionista Danielle Bayma, da Associação Brasileira de Nutrição Funcional (IBNF) sugere o consumo de uma colher de sopa de mel por dia. Em caso de dor de garganta, ela recomenda que o produto seja usado à noite.
Metrópoles